Pečení a zdobení perníčků
V kurzu se s lektorkou Lenkou Chudomelovou naučíte péct a zdobit krásné perníčky s nejrůznějšími motivy.
s lektorem Lenka Chudomelová
Zpřístupnit videolekce ZDARMA
Přihlásit se
Vytvořte si profil zdarma
Máte již založený profil? Přihlaste se kliknutím zde.
Ještě u nás nemáte účet? Založte si profil zdarma kliknutím zde.
Popis kurzu:
Kurz pečení a zdobení perníčků pro vás připravila jedna z nejlepších českých perníkářek Lenka Chudomelová. Lenka vás naučí, jak péct a zdobit malé i velké perníčky, prozradí vám své léty prověřené receptury a zasvětí vás do tajemství přípravy správné perníkové polevy. Pečení perníků se Lenka věnuje celé čtvrtstoletí a její perníčky se dostaly téměř do celého světa.
V kurzu se naučíte:
- jak připravit perníkové těsto
- jak vyrobit polevu na zdobení perníčků
- jak zdobit perníčky mřížkovou technikou
- jak nanášet celoplošnou glazuru
- jaké jsou další techniky zdobení perníčků
Už v neplacené části se naučíte, jak perník správně vyválet a vykrajovat, a Lenka prozradí i tajemství, jak docílit lesklého povrchu perníčků. Dozvíte se, jaké používat barvy na polevu a jak barvy používat. (zobrazit celý popis kurzu)
Lenka Chudomelová vytváří krásné perníčky nejrůznějších tvarů. U dětí oblíbená zvířátka - kočička, pejsek, slon nebo zajíček. Ukáže nejčastější vánoční motivy - andělíčky, zvonky, podkovy, prasátko pro štěstí a nebo zasněženou chaloupku. A nebudou chybět ani tradiční velikonoční motivy - zajíček, kohoutek, slepička nebo nádherný velikonoční svícen.
Samozřejmě Lenka v kurzu ukáže zdobení i nějčastějšího tvaru perníku - srdíčka.
Lekce kurzu:
V tomto dílu se dozvíte, jak těsto vyválet a jak dosáhnout lesklého povrchu perníčků
Jaké existují na trhu pomůcky na zdobení a jak si připravit zdobicí kornoutek
Jaké jsou barvy na polevy a jak je používat
Příprava perníkového těsta včetně receptury
Zadělávat těsto ručně a nebo v robotu? Lektorka vysvětlí rozdíly kvality i trvanlivosti těsta.
Jaké jsou vykrajovačky a jak si poradit s vykrojením velkého perníku
Příprava polevy na zdobení hnědých perníčků včetně receptury
Příprava polevy na celoplošnou glazuru včetně receptury
Zdobení hnědých perníčků a jak opravit případné chyby
Jak nanášet celoplošnou glazuru na připravené perníčky
Zdobení mřížkovanou technikou je pracné, ale výsledek stojí za to
Se zdobením vpíjenou metodou mohou pomáhat děti a určitě je to bude bavit
Jestliže potřebujete vyrobil více perníčků se stejným a nebo složitým obrázkem, stencil šablona je přesně ten pomocník, kterého potřebujete.
Zde můžete komunikovat s lektorem a ostatními účastníky kurzu.
Hodnocení a komentáře:
Pro přidání hodnocení je nutné přihlásit se
Blanka K.
21. 4. 2025
Z kurzu jsem nadšená. Paní Lenka je v tomto oboru opravdový mistr. Vše skvěle vysvětlila a hlavně ukázala v praxi. Nevěděla jsem si rady např. s celoplošnou glazurou, ale po shlédnutí kurzu se do ní určitě pustím. A i do dalších technik. Paní Lence patří velký dík za tento kurz.
Lenka Nosková
31. 12. 2024
Pokaždé se těším na vánoční a velikonoční zdobení perníčků, moc mě to baví. V tomto kurzu jsem se dověděla spoustu užitečných rad a vyzkoušela jsem některé nové techniky zdobení... a další zkusím příště...
Kurzy pro radost
Dobrý den, Lenko,
děkujeme za Vaše milé hodnocení a pět hvězdiček! 😊…
Zobrazit celý komentář
Anna Baginová
11. 12. 2024
Asi jsem ještě nezažila kurz (a to jich navštěvuji hodně), který by obsahoval tolik praktických a užitečných rad v tak krátkém čase. Co minuta, to nějaká zajímavá informace, jsem z toho nadšená. No a to zdobení na to ani nemám slov, nádhera. Mám dva dotazy k celoplošné glazuře. Zmínila jste, že se tam určitě nepoužívá kyselina citronová, proč ne? A ještě k tomu cukru, přijde mi zvláštní, že na tu celoplošnou se používá obyčejný moučkový, protože ten pudrový by dělal hrudky. Jak to, že to není naopak když ten pudrový je jemnější? Moc ráda bych pochopila tu "chemii" toho, jak to funguje.
Kurzy pro radost
Dobrý den, Anno,
děkujeme Vám za nádherné hodnocení a pět hvězdiček!…
Zobrazit celý komentář
Miriam Faltýnková
4. 12. 2024
Děkuji za tento kurz, díky němu jsem se rozhodla, že letos na Vánoce perníčky také nazdobím- dosud jsem zvládla maximálně polít je čokoládou. V kurzu je spousta praktických rad, je vidět, že paní Lenka tomu věnuje také hodně lásky a pečlivosti. Včera jsem perníčky upekla dle jejího receptu, o víkendu se vrhnu na zdobení a zkusím všechny její metody. Kurz mi opravdu udělal radost. Děkuji!
Kurzy pro radost
Zdravíme Vás, Miriam!
Moc děkujeme za Vaše krásné hodnocení! 😊 Jsme…
Zobrazit celý komentář
Jitka Šerá
2. 9. 2024
Tento krásný a poučný kurz si vždy pouštím před Vánocemi a Velikonocemi pro inspiraci a radu. Kurz určitě najde uplatnění u začátečníků i mírně pokročilých.
Kurzy pro radost
Dobrý den, Jitko!
Děkujeme vám za vaše hodnocení. 😊 Jsme rádi, že…
Zobrazit celý komentář
Vendula Vychodilová
4. 8. 2024
Kurz paní Lenky se mi moc líbil a mohu ho jen doporučit. Velmi podrobně a přehledně vysvětleno a prakticky ukázáno. Vyzkoušela jsem některé postupy a techniky už i prakticky a vše se mi dle návodů paní Lenky podařilo. Měla jsem radost, že se mi povedlo nazdobit perníčky pomocí kornoutků, i když jsem s tím ze začátku trochu bojovala :), ale nakonec se zdobilo jedna báseň. Také se mi podařilo vyrobit glazuru na celoplošné polévání. Největší napětí jsem zažila při výrobě zdobící polevy, i glazury, mixérem. Vždy jsem si polevu míchala ručně cca 30 minut a vůči mixéru měla jisté obavy, jestli se mi to povede a nepřešlehá. A ono to opravdu jde! Těsto na perníčky jsem ještě nezkoušela, ale určitě vyzkouším. S kurzem jsem moc spokojena a paní Lence moc děkuji za spoustu dobrých rad a návodů.
Kurzy pro radost
Dobrý den, Vendulo!
Děkujeme vám za vašich 5 hvězdiček a za podrobný…
Zobrazit celý komentář
Zdenka Dvořáková
22. 6. 2024
zakoupený kurz jsem zatím zhlédla bez praktického použití. \k tomu dojde před vánoci. Ale i tak jsem spokojena, hodně dobrých rad
Kurzy pro radost
Dobrý den, Zdenko!
Děkujeme vám za vašich 5 hvězdiček, jsme rádi, že…
Zobrazit celý komentář
Zdenka Dvořáková
Tak už jsem vyzkoušela rady z kurzu. Těsto bezvadné, návod na polevu…
Zobrazit celý komentář
Hana Hlávková
29. 4. 2024
Zhlédla jsem neplacenou část kurzu. Na paní lektorce je znát, že má dlouholetou praxi a velice dobře vše vysvětluje. Zdobení perníčků mi moc nejde, ale určitě vyzkouším.
Kurzy pro radost
Děkujeme vám, Hano, za vaši pozitivní recenzi kurzu "Pečení a zdobení…
Zobrazit celý komentář
Štěpánka Kaniaková
25. 4. 2024
Krásný kurz, zhlédla jsem ho na jeden zátah. Všechno úžasně vysvětlené, tohle zvládne každý podle návodů paní lektorky. Děkuju za zážitek.
Kurzy pro radost
Děkujeme vám, Štěpánko, za vaši pozitivní recenzi a pět hvězdiček k…
Zobrazit celý komentář
Anna Remarova
14. 3. 2024
Kurz se mi moc líbil a proto jsem si ho koupila. Je tam spousta rad které jsou důležité, aby se pečení a zdobení dařilo. Teď už bude vše záležet na mé šikovnosti, ale i když mé perníčky nebudou tak krásně nazdobené tak mojim dětem a vnoučatům budou chutnat. Zatím jsem dnes koupila cukr na polevu a papír na kornoutky.
Kurzy pro radost
Zdravíme vás, Anno!
děkujeme za vaše hodnocení 5 hvězdiček a za vaše…
Zobrazit celý komentář
Eva Richnakova,Ing
18. 2. 2024
Pekný deň, kurz sa mi veľmi páčil, zrozumiteľne vysvetlené...chýba mi zdobenie formou prenosu obrázkov...ak bude daný kurz vopred ďakujem za info
Kurzy pro radost
Dobrý den, Evo,
děkujeme za vaše 5hvězdičkové hodnocení kurzu …
Zobrazit celý komentář
Květoslava Kuzníková
29. 12. 2023
Dobrý den,
jsem ráda, že jsem si mohla fyzicky vyzkoušet metody pečení a zdobení perníčků podle lektorky, která srozumitelně vysvětluje daný postup. Kurz hodnotím velmi kladně a doporučuji všem, kteří se chtějí dozvědět více.
Kurzy pro radost
Zdravíme vás, Květoslavo!
Děkujeme za vašich pět hvězdiček a za vaše…
Zobrazit celý komentář
Marie Riegelová
5. 12. 2023
Perníčky peču už dlouho, ale pomohlo mi vysvětlení polevy a zdobení.Děkuji za pěkný kurz.
Kurzy pro radost
Dobrý den, Marie!
Děkujeme vám za hodnocení čtyř hvězdiček a jsme…
Zobrazit celý komentář
Jana Slamkova
5. 12. 2023
Ja pečú perníčky a také zdobíme s mamou. Chci se naučit něco nového o pečení perníčků a zdokonaliť se v zdobení. Kurzy o vaření a pečení jsou výborné podle nich se snad každý alespoň něco naučí. Perníčky chutnají celé naší rodině, jíme koupené a taky domácí.
Kurzy pro radost
Děkujeme vám, Jano!
Jsme velmi rádi, že jste spokojena s kurzem …
Zobrazit celý komentář
Eva Tabajová
5. 12. 2023
Zaujímavý kurz, veľmi pekne vysvetlený a bonus naviac, že je možnosť si kedykoľvek pozrieť znova. Nadšenie a dlhoročné skúsenosti lektorky, sú zároveň veľkou motiváciou aj pre ďalších účastníkov kurzu, za čo jej pravom patrí veľké ĎAKUJEM.
Kurzy pro radost
Zdravíme vás, Evo!
Velmi si ceníme vašich pěti hvězdiček a děkujeme…
Zobrazit celý komentář
Silvija Krulc
5. 12. 2023
Is there a recipe of ingredients in English to make this dough? The videos are well done and can learn quite a bit just by watching and I am looking forward to seeing all of them
Kurzy pro radost
Hello Silvija,
thank you for your 4-star rating and your kind words…
Zobrazit celý komentář
Silvija Krulc
Thank you Petra, I am Slovenian so I understand some words because…
Zobrazit celý komentář
Petra Dokládalová
16. 8. 2023
Krasne vysvetleno, vc.polev, druhu zdobeni.
Jde videt, ze si pani dala zalezet…
Dlouholeta praxe, nadseni i schopnost predat dal sve dlouholete zkusenosti.
Mohu doporucit
Jana Račická
12. 6. 2023
Kurz je opravdu zajímavý a péct krásné perníčky se podle něj naučí i naprostý amatér. Nejvíc mě zaujali nejrůznější druhy zdobení, se kterými jsem zatím neměla zkušenosti.
Romana Poláchová
1. 5. 2023
moc zajímavé a inspirativní, obzvlášť zajímavé budou možnosti a způsoby zdobení, ty jsou ale součástí placené částí a zatím jsem si kurz nezakoupila
Kurzy pro radost
Díky za hodnocení a celý kurz opravdu vřele doporučujeme.
Zobrazit celý komentář
Libuše Kašková
27. 2. 2023
Vždy jsem ráda pekla perníčky, ale jen obyčejná kolečka. Díky tomuto kurzu jsem se naučila jak snadno zdobit a vytvořit nádherné dárky, ze kterých mají radost děti i dospělí. Pěkný kurz.
Urszula Jochcová
16. 1. 2023
Přeji všem krásný den a moc za tento krásný kurz. Velmi super vychytávky, praktické rady a zrozumitelně vysvětlená technika, jak pracovat a zdobit perníčky. Doporučuji.
Kurzy pro radost
Děkujeme za hodnocení.
Lenka Janáková
14. 1. 2023
Pěkně a srozumitelně vysvětlená technika zdobení perníčků .Chtěla bych to jednou umět také tak , ale bude to chtít cvik. Děkuji za doporučení a různé vychytávky.
Anna Štěpánková
13. 1. 2023
Dobrý den,
chtěla bych poděkovat paní Chudomelové za úžasný kurz, který mi pomohl posunout se dál. Super rady, vychytávky a hlavně předání know-how.
Vyzkoušela jsem recept na perníkové těsto a zpracovala v pekárně. V pekárně musíte spustit program těsto, ale pouze na hnětení (ne na kynutí) a je dobré hníst těsto 2x.
Uvítala bych také krátké video na nejčastější chyby a jak je případně opravit. Zajímá mě i med, kde byl problém se zkrystalizováním. Zda postačí jeho rozpuštění ve vodní lázni a může se použít? Ještě jedna důležitá věc a to přepečení perníčků, zda se dají zachránit a jak je nejlépe skladovat?
Jsem ráda, že jsem kurzem prošla.
Katrin Bláhová
6. 12. 2022
Za mne zatím nejlepší kurz, který jsem tady zakoupila. Moc Vám děkuji za pomoc, rady a zkrátka know-how.
Ještě bych uvítala krátké video s chybami, takový souhrn těch nejčastejších-například, jak opravit, když se "přetrhne" zdobení. Zmínila jste to, ale nestalo se Vám to, tak bych vlastně ani nevěděla co dělat. Myslím, že mi méně zruční bychom to uvítali. Takové tipy jsou nejcennější, např. jako když jste opravila polevu nůžkami. Pak by mne třeba i zajímalo, jak se Vám osvědčilo skladovat perníky. Zda se dá zachránit, když se upečou moc a jsou tvrdé. Nebo, jak se vyhnout případně salmonele ze surových bílků, zda máte zkušenosti s bílkovou polevou šlehanou v páře atd.
Irena Slováková
5. 12. 2022
Moc hezky zpracovaný kurz. Obsahuje podrobný návod a praktické rady pro pečení dokonalych perníčků. Moc nám chutnají, snad jen trochu více sladké, proto jsem v další várce ubrala o 1/4 cukru i medu a jsou výborné!
Marcela Havrdová
24. 11. 2022
Velmi krásný kurz. Paní Lenka vše krásně vysvětlí a ukáže. Zkusila jsem něco málo vytvořit, ale ještě to není ono, musím víc trénovat a na Velikonoce již mít perníčky krásnější. Moc bych také uvítala informaci kde sehnat stencil šablony na zakázku vyráběné. děkuji
Emilia Felberová
18. 11. 2022
Zrozumiteľné videá, pekne popísané. Ocenila by som pani Lenka keby ste ma navigovali ohladom stencil šablony, kto by ich mohol predávať res.vyrábať. Ďakujem za odpoveď, veľmi by ste mi pomohli , nakoľko nie som tiež až taký umelec.
Blažena Ondrušová
14. 11. 2022
Kurz Pečení a zdobení perníčků se mi velice líbí. Paní Chudomelová vše vysvětluje jednoduchým způsobem a hezky krok za krokem ukazuje co a jak udělat, tak se mi snad povede perníček i nazdobit. Je znát, že je zkušená lektorka, která umí své znalosti předávat dál.
Martina Gottvaldová
10. 10. 2022
Hezký kurz :) Děkuji za Vaše dlouholeté zkušenosti. Moc se na výrobu svých perníčků těším a pokud se povedou tak se i pochlubím. Přeji pevnou ruku a stále kreativní mysl. Martina
Zuzana Klimešová
26. 9. 2022
Dobrý den, skvělý kurz na pečení perníčků. Perníčky jsme pekla s mojí dcerou, jsou výborné. V kurzu je mnoho rad zkušené perníkářky, které mi hodně pomohly.
Jana Radostová
25. 7. 2022
Dobrý den, neplacená část Vyválení těsta a vykrajování mě zaujala, děkuji za cenné rady, některé byly pro mě nové, ačkoli perníčky jsem již několikrát vyzkoušela.
Dana Kořínková
7. 4. 2022
Skvělý kurz. Perníčky jsme pekly s babičkou, měla pár starých formiček a papírové šablony na vykrajování. Zdobení jednoduché bílkovou polevou. V kurzu je možno načerpat rady zkušené perníkářky a vylepšit techniku zdobení perníčků.
Věra Hradilova
28. 3. 2022
Velmi pěkně zpracovaný kurz. Vše podrobně a srozumitelně vysvětleno. Několikrát jsem perníčky zkoušela, ale chyběly Vaše neocenitelné rady, aby vše bylo perfektní. Doporučuji.
Marcela Havelková
28. 3. 2022
Perníčky mě lákají už dlouho, takže kurz byl jasnou volbou, vše je podrobně popsané, teď už jen najít čas a pustit se do nich - ale na všechno dojde :-)
Vladimíra Široká
1. 3. 2022
Perfektní kurz. Vánoční perníčky se mi s Vašimi radami obzvlášť povedly. Děkuji
Jitka Celbová
28. 2. 2022
Jsem moc ráda, že jsem si koupila Váš kurz. Dělám perníčky mnoho let, ale spoustu věcí jsem si dělala po svém a někdy jsem se docela trápila. Ještě jednou děkuji. Doporučuji všem co mají chuť se zdokonalovat.
Šárka Doležalová
21. 2. 2022
Dobrý den, moc děkuji za tento kurz. S pečením a zdobením perníčků sice zkušenosti mám, ale je to na hodně amatérské úrovni. Tady je vidět ta obrovská zkušenost a profesionalita, takže jsem ráda, že se něčemu přiučím. Moc děkuji
Petra Zámečníková
23. 1. 2022
Děkuji za úžasný kurz. Stále se snažím zdokonalovat. Všem vřele doporučuji.
Hana Jirovcová
8. 1. 2022
Perníčky dělám na vánoce už dlouho... letos jsem měla ozdobený stromeček jen perníčky... ale takhle krásné bohužel nemám. S takovým množstvím rad a vychytávek už se těším na příští vánoce, možná velikonoce , až tyhle rady a návody všechny vyzkouším. Moc děkuji , že jsem mohla tento kurs absolvovat. Děkuji moc.
Miloslava Kovářová
22. 12. 2021
Často jsem si četla, jak péci perníčky a zdobit, ale nikdy jsem nenašla odvahu se do pečení pustit. Teprve teď, když jsem viděla videa, tak jsem některé věci pořádně pochopila.
Věra Panenková
21. 12. 2021
Lekce je výborná, ale můj výsledek není tak pěkný jako od paní Chudomelové, chce to cvik. Ruce se mi třesou dělala jsem perníkovou chaloupku, z dálky to docela jde. Přeji všem klidné vánoční svátky a děkuji paní Chudomelové
Marie Hlaváčková
15. 12. 2021
Pečení perníčků jsem se vyhýbala,těsto se mi nedařilo,bývalo vždy tvrdé. Rozhodla jsem se, že vyzkouším letos perníčky podle paní Chudomelové. Nejvíc se mi líbí jak pracovat s těstem a to zdobení mě fascinuje.Díky za pěkný návod, jak na to.
Marie Hanušová
15. 12. 2021
Paní Lenku,znám a její tvorbu z různých časopisů a moc ji obdivuji.Proto,když jsem uviděla na kurzech pro radost její kurz,tak jsem ani chvíli neváhala a její kurz si zakoupila.Celý kurz je perfektní a poučný,moc paní Lence děkuji!
Stanislava Šmejkalová
15. 12. 2021
Báječný kurz a objevil se ve správnou dobu. O perníčky a jejich zdobení jsem se několikrát pokoušela, se střídavými úspěchy. Rady a zkušenosti paní Suchomelové jsou k nezaplacení. Konečně se mi perníčky opravdu povedly.
Milada Stehlíková
15. 12. 2021
Perfektní kurz, srozumitelně vysvětleno jak zpracovat těsto, jak péci, jak zdobit perníčky. Velmi mě zajímá výroba polevy a zdobení celoplošnou glazurou. Opravdu výborný kurz
Inka Saly
15. 12. 2021
Dobrý recept na perníčky. Perníčky jsou ihned měkké. Kurz je hezky a srozumitelně vysvětlený, hlavně se mi líbí dělání polevy a zdobení perníčků. Děkuji
Sarka Racova
8. 12. 2021
??❤️❤️❤️❤️?
Pavlína Kubová
6. 12. 2021
Nádherná voňavá práce :-).Děkuji za skvělý kurz a rady v něm,perníčkům jsem se vždy vyhýbala,teď už si věřím :-)Zase pro mě něco nového a inspirujícího po celý rok
Jiřina Vilímová
6. 12. 2021
Kurz vřele doporučuji! Po mnoha letech pečení a zkoušení zdobení perníčků, jsem letos poprvé po absolvování kurzu a díky velmi srozumitelnému výkladu, ozdobila bez nejmenších problémů spoustu perníčků a udělala krásné polevy. Děkuji za cenné vychytávky.
Marta Kaštánková
6. 12. 2021
Na perníčky mám svůj recept,ale pomohla mi rada s potíráním.Dříve se říkalo,potírat perníčky jenom bílkem.Děkuji za další cennou radu.Kurz bych doporučila.
Veronika Děkanova
6. 12. 2021
Při pečení perníčku jsem využila zušenosti paní lektorky,hodně mi to pomohlo pŕi výrobě polevy na perníčky i další rady,kurz doporučují. Veliká spokojenost.
Jitka Brožová
6. 12. 2021
Dobrý den, velmi obdivuji práci paní lektorky. Mám za sebou již několik pokusů a tak mě tento kurz velmi potěšil. Vědět jak na perníčky se hodí nejen v předvánočním období. V kurzu je vše pěkně vysvětleno a ukázáno. Je to krásná voňavá práce. Doporučuji všem.
Alena alena.peskarova
25. 11. 2021
Super kurz
Pavla Čenkovicová
22. 10. 2021
Děkuji a jsem nadšená. Perníčky dělám opravdu dlouho a v tomto kurzu od jedné z nejkrásnějších, jsem zjistila kde dělám chyby a hlavně plno hodně dobrých rad. Velký dík.
Lenka Besedová
21. 10. 2021
Děkuji paní Chudomelové, její práci sleduji velmi dlouho (ještě v časopise knihovnička) a vždy jsem její perníčky obdivovala.. A tak díky kurzu mohu všechny rady použít. Děkuji už se těším až začnu péct.
Martina Masopustová
11. 10. 2021
Milá paní lektorka:-) každé Vánoce zkouším perníčky, ale ta poleva pořád není to, co bych si představovala.. Zdobení samotné není problém, jen mít tu správnou konzistenci:-))
Jana Stromková
25. 9. 2021
Kurz vyzerá zaujímavo pripravený. Perníky veľmi rada zdobím na vianoce. Stáva sa mi dosť často, že mi ale poleva odpadne. Každá rada je preto cenná pri výrobe a zdobení perníkov.
Jitka Tuček Brzorád
22. 6. 2021
Už se moc těším, až vyzkouším novou recepturu perníčků. Také nezvyklé tvary lákají k vyzkoušení. Vždy jsem toužila umět jemné potírání a zdobení perníčků, a teď to vypadá, že se to s tímto kursem konečně naučím. Hurá a děkuji :-)
Iva Julinova
13. 6. 2021
Je snadnější si nechat poradit od odborníka, který to má vyzkoušeno, hlavně když se jedná o těsto a polevy. Na zdobení také velmi záleží, zvláště když se chceme s nimi pochlubit o svátcích.
Zdenka Štěříková
25. 5. 2021
Krásně vysvětleno,jak na nádherné perníčky,jak postupovat,jak je zdobit,proč se postupuje určitým způsobem,a jak se vyvarovat chyb. Myslím,že si zakoupím celý kurz,protože neplacená část mi velice zaujala.
Drahomíra Benová
21. 4. 2021
Moc hezký a zajímavý kurz.Perníčky peču krátce, recept na těsto mám po své tetě, ale se zdobením je to horší :) . Tak doufám , že díky tomuto kurzu budou moje perníčky i hezky vypadat :) . Ještě jednou děkuji a smekám před vaší šikovnosti.
Ilona Cizkova
17. 4. 2021
Kurz je krasny, hodne dlouho jsem neco takoveho hledala. Take zastavam nazor, ze pernicky maji byt hnede, bile zdobene. Mohu se zeptat, kde berete inspiraci ke klasickemu zdobeni pernicku, popr. existuji sablony? Moc dekuji
Marie V
17. 4. 2021
Dobrý den,
je to opravdu umění, co Vaše šikovné ruce dovedou! Je mi líto, že opravdu není člověk, který by toto od Vás převzal. Tak alespoň tady v omezeném čase můžete nám všem předávat své zkušenosti jako ve škole. Moc Vám děkujo za takovou inspiraci!
Blanka Barais
16. 4. 2021
Na tento kurz se těším. Mám shlédnutou neplacenou část. Zkoušela jsem už několikrát podle různých receptur vyšlehat správnou polevu na zdobení a buď mi tekla nebo se zvláštně táhla, ale snědly se pokaždé:-) Teď by se mi mohly povést, že budou i hezky vypadat.
Anna Drevená
1. 4. 2021
Potešilo ma že som sa naučila robiť kornútky na zdobenie kornútku
Zdeňka Benová
19. 3. 2021
Dobrý den, opět krásný, zajímavý kurz. Perníčky vypadají úžasně, hotová umělecká díla. Vzhledem k tomu, že ráda peču, kurz si zakoupím a o Velikonocích budu péct perníčky s pomocí tohoto kurzu. Děkuji.
Petra Součková
17. 3. 2021
Perníčky peču každý rok na Vánoce, ale díky tomuto kurzu jsem zkusila i teď na Velikonoce. Podle tohoto recept jdou krásně.
Ivana Skorepova
15. 3. 2021
Mila pani Lenko, mockrat Vam dekuji za uzasny kurz, kde jsem se dozvedela spoustu uzitecnych rad. Mejte se krasne, dekuji :-)
Pavla Belanová
14. 3. 2021
Dobrý den, velice mě potěšil kurz pečení a zdobení perníčků. Každý rok pečeme na Vánoce a Velikonoce perníčky, tak mám radost, že se něco přiučím a použiji některé vychytávky, které mě pomohou, aby perníčky byly ještě hezčí.
Jitka Kupilíková
13. 3. 2021
Dobrý den, mluvíte o svačinovém papíru na tvorbu kornoutků, ale v ukázce používáte pečící papír, o kterém říkáte, že je s ním špatná práce a nemá se používat. Ráda bych věděla, jak to tedy je? Děkuji Jitka
Kurzy pro radost
Dobrý den, paní Jitko, lektorka v kurzu ukazuje stáčení kornoutků ze…
Zobrazit celý komentář
Drahomíra NECHUTNÁ
Paní Jitka je nepozorná posluchačka i pozorovatelka:-)
Stáňa Vacková
12. 3. 2021
Perníčky na Vánoce peču už nekolik let a myslím, že těsto mám docela vychytané. Poleva je ale každý rok adrenalin :-D Jsem ráda za tento kurz plný užitečných rad, za které děkuji. Letos se možná pustím i do perníkové chaloupky ;-)
Kurzy pro radost
Paní Vacková, už se těšíme, až nám pošlete obrázky chaloupky. Protože…
Zobrazit celý komentář
Objevte podobné kurzy
Téma: Kurzy vaření · Dárky pro muže · Dárky pro ženy · Dárky pro maminku · Dárky pro kamarádku · Dárky pro babičku · Dárky pro přítele · Dárky pro tátu · Dárky pro přítelkyni · Kurzy pečení a zdobení perníčků
Kategorie: Kreativita · Děti & maminky
O lektorovi:
Lenka Chudomelová - perníkářka
1 kurz
Vyrábět perníčky a dělat jimi lidem radost, je moje životní poslání. Dvacet let se jejich výrobou úspěšně živím. Začínala jsem jako samouk, neměla jsem se od koho učit a nebyly dostupné materiály, z kterých bych mohla čerpat rady. Vyzkoušela jsem spoustu receptů a postupů a všechny své zkušenosti vám v kurzu předám. Díky různým akcím a trhům se mé perníčky dostaly do celého světa a vždycky mě potěší, když mi lidé píší, že jsem jim udělala radost a mé perníčky mají vystavené i několik let. Mnohokrát jsem je darovala na různé charitativní akce do domovů důchodců a do dětských domovů. Slzy v očích seniorů ani nejdou popsat. Několikrát o mně bylo psáno v různých periodikách a bylo se mnou natočeno několik reportáží do televizních pořadů. Svoji práci miluji, ale asi jí, bohužel, nebudu mít komu předat. Třeba se mezi vámi najde někdo, kdo perníkaření předá i dalším generacím.
Časté dotazy ke kurzu:
Pokud si dnes pořídím celý kurz, budu k němu mít přístup okamžitě?
Ano. Pouze v případě platby bankovním převodem je třeba počítat se zpožděním 1 - 3 dny. Z tohoto důvodu doporučujeme úhradu kartou nebo online převodem.
Pořídím-li si celý kurz, získám jej okamžitě celý nebo se lekce postupně odemykají?
V případě pořízení kompletního kurzu získáváte okamžitě všechny lekce naráz a můžete si je procházet bez jakéhokoliv omezení.
Mohu si kurz stáhnout do svého PC?
Ne, to bohužel není možné z bezpečnostních důvodů. K prohlížení lekcí kurzu je nutné připojení k internetu.
Mohu platit v eurech?
Ano. Zvolte ve svém profilu na www.kurzyproradost.cz/ucet/zmenit-udaje v poli Stát Slovensko (případně jinou zemi). Pak uvidíte ceny na webu v eurech a v eurech můžete i platit. Navíc máme i slovenskou verzi webu: www.kurzypreradost.sk
Kolik tento kurz obsahuje lekcí zdarma?
Všechny naše kurzy obsahují neplacené a placené lekce. Tento kurz obsahuje 4 lekce zdarma a 10 lekcí placených.
Jak funguje garance vrácení peněz?
Naše 100% garance vrácení peněz znamená, že pokud zakoupený kurz nesplní vaše očekávání, vrátíme vám vaši platbu ze kurz zpět. Nemusíte nám vůbec nic vysvětlovat, stačí nám napsat nebo zavolat. Tuto garanci můžete využít do patnácti dnů od zakoupení kurzu.
Mohlo by Vás zajímat:
-
Sběr bylinek a jejich praktické použití
Anna Bednářová 4 300 ×Účastníků kurzu
-
Velký kurz zdobení dortů s mistryní ČR
Eva Dlouhá 5 407 ×Účastníků kurzu
-
Nejlepší recepty české kuchyně
Radek Pálka 2 648 ×Účastníků kurzu
-
Pečení kvasového chleba
Pavla Machová 1 360 ×Účastníků kurzu
-
Tajemství perníčků – Odhalte různé techniky zdobení
Ludmila Fliegelová 576 ×Účastníků kurzu
-
Kurz přípravy kávy
Goran Jozić 1 441 ×Účastníků kurzu
-
Zdobení dortů
Zdeňka Michnová 17 794 ×Účastníků kurzu
-
Kurz vaření sushi: Báječné recepty sushi pro každého
Šon Chung a Monika Brýdová 1 895 ×Účastníků kurzu
-
Jak zhubnout bez diet a jojo efektu
Jan Dušák 343 ×Účastníků kurzu
-
Kurz vaření pro děti: Vaříme zdravě pro děti
Ilona Dostálová 3 109 ×Účastníků kurzu
Všechny naše kurzy obsahují neplacenou a placenou část.
Vstup do kurzu je vždy zdarma a nikdy nezavazuje k nákupu.
U placených částí vždy platí 100% záruka vrácení peněz.
Naše kurzy můžete přehrávat kdykoliv na PC, mobilu i tabletu.
Vladimíra Rubinsteinová
21. 4. 2025
Kurz je dokonalý. Ač jsem celkem pokročilá pekařka perníčků, tady jsem se dozvěděla, jak některé části přípravy perníčků mohu ještě zdokonalit. Poučila jsem sebe i své kolegyně v klubu seniorů, kterým jsem některé části pustila při zdobení perníčků. Paní Lenka vypráví pomalu a velmi dobře se její popis práce provádí. Mnohokrát děkuji.