Kurzy pečení a zdobení perníčků

Perníčky – symbol vůně domova, tradic a radosti. Pečení a zdobení perníčků není jen o přípravě sladkého pohoštění, ale o umění, které spojuje kreativitu s precizností. Pokud vás láká ponořit se do tajů perníkářství a zkusit si zdobení krásných, detailních motivů, máme pro vás dva skvělé kurzy.

Pečení a zdobení perníčků

Lektor: Lenka Chudomelová
Počet lekcí: 14
Délka kurzu: 2 hodiny a 31 minut
Hodnocení absolventů kurzu: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ (4,9/5)
Pro koho je určený: pro začátečníky a mírně pokročilé

Pod vedením jedné z nejuznávanějších českých perníkářek – Lenky Chudomelové – se naučíte nejen základní recepty, ale i techniky zdobení, které z vašich perníčků učiní opravdová umělecká díla. Zjistíte, jak připravit dokonalé perníkové těsto, jak vytvořit polevu a jak aplikovat různé zdobicí techniky, jako je mřížkování nebo celoplošná glazura. Lenka vás provede celým procesem – od vykrajování tvarů až po použití barev na polevu. Přihlaste se do kurzu a vytvořte perníčky, které ohromí rodinu i přátele!

Co o kurzu říkají jeho účastníci? 

„Tento krásný a poučný kurz si vždy pouštím před Vánocemi a Velikonocemi pro inspiraci a radu. Kurz určitě najde uplatnění u začátečníků i mírně pokročilých."
Jitka Š.

„Krásný kurz, zhlédla jsem ho na jeden zátah. Všechno úžasně vysvětlené, tohle zvládne každý podle návodů paní lektorky. Děkuju za zážitek."
Štěpánka K.

Prohlédněte si kurz „Pečení a zdobení perníčků“

Tajemství perníčků – Odhalte různé techniky zdobení

Lektor: Ludmila Fliegelová
Počet lekcí: 19
Délka kurzu: 3 hodiny a 12 minut
Hodnocení absolventů kurzu: ⭐️⭐️⭐️⭐️ (3,5/5)
Pro koho je určený: pro začátečníky a mírně pokročilé

Tento kurz pod vedením zkušené perníkářky Ludmily Fliegelové, autorky knihy Tajemství perníčků, je ideální pro ty, kteří chtějí zdobení povýšit na vyšší úroveň. Naučíte se připravit bílkovou polevu, správně používat pomůcky, a hlavně si vyzkoušíte různé techniky, jako je zdobení vzorem Richelieu či vylévanou glazurou. Kromě online lekcí získáte zdarma e-book s 100+1 příležitostmi ke zdobení perníčků a PDF verzi Ludmiliny knihy. Vstupte do kurzu a získejte cenné rady, jak zdobit perníčky, které zaujmou svou jedinečností a krásou.

​​​​​​​Prohlédněte si kurz „Tajemství perníčků“

Vyberte si kurz a nechte se unést do světa sladkého tvoření. Pečení perníčků není jen sezónní záležitost – je to zábava, kterou si můžete užívat po celý rok.