Pečení a zdobení perníčků
V kurzu se s lektorkou Lenkou Chudomelovou naučíte péct a zdobit krásné perníčky s nejrůznějšími motivy.
5. Nejoblíbenější v kategorii Děti & maminkys lektorem Lenka Chudomelová
Přihlásit se
Máte již založený profil? Přihlaste se kliknutím zde.
Ještě u nás nemáte účet? Založte si profil zdarma kliknutím zde.
V kurzu se s lektorkou Lenkou Chudomelovou naučíte péct a zdobit krásné perníčky s nejrůznějšími motivy.
5. Nejoblíbenější v kategorii Děti & maminkys lektorem Lenka Chudomelová
Kurz pečení a zdobení perníčků pro vás připravila jedna z nejlepších českých perníkářek Lenka Chudomelová. Lenka vás naučí, jak péct a zdobit malé i velké perníčky, prozradí vám své léty prověřené receptury a zasvětí vás do tajemství přípravy správné perníkové polevy. Pečení perníků se Lenka věnuje celé čtvrtstoletí a její perníčky se dostaly téměř do celého světa.
Už v neplacené části se naučíte, jak perník správně vyválet a vykrajovat, a Lenka prozradí i tajemství, jak docílit lesklého povrchu perníčků. Dozvíte se, jaké používat barvy na polevu a jak barvy používat. (zobrazit celý popis kurzu)
Lenka Chudomelová vytváří krásné perníčky nejrůznějších tvarů. U dětí oblíbená zvířátka - kočička, pejsek, slon nebo zajíček. Ukáže nejčastější vánoční motivy - andělíčky, zvonky, podkovy, prasátko pro štěstí a nebo zasněženou chaloupku. A nebudou chybět ani tradiční velikonoční motivy - zajíček, kohoutek, slepička nebo nádherný velikonoční svícen.
Samozřejmě Lenka v kurzu ukáže zdobení i nějčastějšího tvaru perníku - srdíčka.
V tomto dílu se dozvíte, jak těsto vyválet a jak dosáhnout lesklého povrchu perníčků
Jaké existují na trhu pomůcky na zdobení a jak si připravit zdobicí kornoutek
Jaké jsou barvy na polevy a jak je používat
Příprava perníkového těsta včetně receptury
Zadělávat těsto ručně a nebo v robotu? Lektorka vysvětlí rozdíly kvality i trvanlivosti těsta.
Jaké jsou vykrajovačky a jak si poradit s vykrojením velkého perníku
Příprava polevy na zdobení hnědých perníčků včetně receptury
Příprava polevy na celoplošnou glazuru včetně receptury
Zdobení hnědých perníčků a jak opravit případné chyby
Jak nanášet celoplošnou glazuru na připravené perníčky
Zdobení mřížkovanou technikou je pracné, ale výsledek stojí za to
Se zdobením vpíjenou metodou mohou pomáhat děti a určitě je to bude bavit
Jestliže potřebujete vyrobil více perníčků se stejným a nebo složitým obrázkem, stencil šablona je přesně ten pomocník, kterého potřebujete.
Zde můžete komunikovat s lektorem a ostatními účastníky kurzu.
Pro přidání hodnocení je nutné přihlásit se
25.4.2024
Krásný kurz, zhlédla jsem ho na jeden zátah. Všechno úžasně vysvětlené, tohle zvládne každý podle návodů paní lektorky. Děkuju za zážitek.
Děkujeme vám, Štěpánko, za vaši pozitivní recenzi a pět hvězdiček k našemu kurzu "Pečení a zdobení perníčků"! Jsme moc rádi, že se vám kurz líbil a že jste byla spokojená s výkladem paní lektorky. Je skvělé slyšet, že instrukce byly jasné a srozumitelné pro každého. Těšíme se, že si budete užívat pečení a zdobení perníčků a že vám naše další kurzy přinesou stejně krásné zážitky.
Víťa z Kurzů pro radost
14.3.2024
Kurz se mi moc líbil a proto jsem si ho koupila. Je tam spousta rad které jsou důležité, aby se pečení a zdobení dařilo. Teď už bude vše záležet na mé šikovnosti, ale i když mé perníčky nebudou tak krásně nazdobené tak mojim dětem a vnoučatům budou chutnat. Zatím jsem dnes koupila cukr na polevu a papír na kornoutky.
Zdravíme vás, Anno!
děkujeme za vaše hodnocení 5 hvězdiček a za vaše milá slova o kurzu "Pečení a zdobení perníčků". Je skvělé slyšet, že se vám kurz líbil a že jste v něm našla užitečné rady, které vám pomohou v pečení a zdobení.
Vaše nadšení a příprava na pečení perníčků jsou opravdu inspirativní. A máte pravdu, i když by perníčky neměly být dokonale nazdobené, lásku a péči, kterou do nich vložíte, vaše děti a vnoučata určitě ocení. V konečném důsledku jde především o radost a společně strávený čas.
Přejeme vám spoustu zábavy a úspěchů při pečení a zdobení perníčků a doufáme, že vám přinesou spoustu radostných chvil s vaší rodinou.
Víťa z Kurzů pro radost
18.2.2024
Pekný deň, kurz sa mi veľmi páčil, zrozumiteľne vysvetlené...chýba mi zdobenie formou prenosu obrázkov...ak bude daný kurz vopred ďakujem za info
Dobrý den, Evo,
děkujeme za vaše 5hvězdičkové hodnocení kurzu "Pečení a zdobení perníčků". Jsme velmi rádi, že se vám kurz líbil a informace byly podány srozumitelně.
Připravujeme další kurz zdobení perníčků, ale myslím si, že zdobení pomocí přenosu obrázků tam bohužel není. Ale i přesto věřím, že tam najdete spoustu nového a zajímavého.
Přejeme vám mnoho tvořivé inspirace a nádherných chvil strávených zdobením perníčků. Děkujeme, že jste se rozhodla pro náš kurz, a těšíme se na vaše další kreativní výtvory.
Petra z Kurzů pro radost
29.12.2023
Dobrý den,
jsem ráda, že jsem si mohla fyzicky vyzkoušet metody pečení a zdobení perníčků podle lektorky, která srozumitelně vysvětluje daný postup. Kurz hodnotím velmi kladně a doporučuji všem, kteří se chtějí dozvědět více.
Zdravíme vás, Květoslavo!
Děkujeme za vašich pět hvězdiček a za vaše milá slova o našem kurzu "Pečení a zdobení perníčků". Je skvělé slyšet, že jste si užila praktickou část kurzu a že pro vás bylo vysvětlení lektorky srozumitelné a užitečné.
Je velmi milé, že kurz hodnotíte kladně a že ho doporučujete ostatním. Pokud máte nějaké fotografie vašich perníčků nebo se chcete podělit o své zkušenosti a tipy z kurzu, budeme velmi rádi, když se o ně s námi podělíte.
Přejeme vám mnoho radosti a úspěchů v dalším pečení a zdobení perníčků!
S pozdravem Pavel z týmu Kurzy pro radost 🍪✨
Objevte podobné kurzy
Téma: Kurzy vaření · Dárky pro muže · Dárky pro ženy · Dárky pro maminku · Dárky pro kamarádku · Dárky pro babičku · Dárky pro přítele · Dárky pro tátu · Dárky pro přítelkyni
Kategorie: Kreativita · Děti & maminky
Lenka Chudomelová - perníkářka
1 kurz
Vyrábět perníčky a dělat jimi lidem radost, je moje životní poslání. Dvacet let se jejich výrobou úspěšně živím. Začínala jsem jako samouk, neměla jsem se od koho učit a nebyly dostupné materiály, z kterých bych mohla čerpat rady. Vyzkoušela jsem spoustu receptů a postupů a všechny své zkušenosti vám v kurzu předám. Díky různým akcím a trhům se mé perníčky dostaly do celého světa a vždycky mě potěší, když mi lidé píší, že jsem jim udělala radost a mé perníčky mají vystavené i několik let. Mnohokrát jsem je darovala na různé charitativní akce do domovů důchodců a do dětských domovů. Slzy v očích seniorů ani nejdou popsat. Několikrát o mně bylo psáno v různých periodikách a bylo se mnou natočeno několik reportáží do televizních pořadů. Svoji práci miluji, ale asi jí, bohužel, nebudu mít komu předat. Třeba se mezi vámi najde někdo, kdo perníkaření předá i dalším generacím.
Ano. Pouze v případě platby bankovním převodem je třeba počítat se zpožděním 1 - 3 dny. Z tohoto důvodu doporučujeme úhradu kartou nebo online převodem.
V případě pořízení kompletního kurzu získáváte okamžitě všechny lekce naráz a můžete si je procházet bez jakéhokoliv omezení.
Ne, to bohužel není možné z bezpečnostních důvodů. K prohlížení lekcí kurzu je nutné připojení k internetu.
Ano. Zvolte ve svém profilu na www.kurzyproradost.cz/ucet/zmenit-udaje v poli "Stát" Slovensko (případně jinou zemi). Pak uvidíte ceny na webu v eurech a v eurech můžete i platit.
Všechny naše kurzy obsahují neplacené a placené lekce. Tento kurz obsahuje 4 lekce zdarma a 10 lekcí placených.
Naše 100% garance vrácení peněz znamená, že pokud zakoupený kurz nesplní vaše očekávání, vrátíme vám vaši platbu ze kurz zpět. Nemusíte nám vůbec nic vysvětlovat, stačí nám napsat nebo zavolat. Tuto garanci můžete využít do patnácti dnů od zakoupení kurzu.
Ludmila Fliegelová 199 ×Účastníků kurzu
Anna Bednářová 3 206 ×Účastníků kurzu
Pavla Machová 1 157 ×Účastníků kurzu
Goran Jozić 1 343 ×Účastníků kurzu
Radek Pálka 2 498 ×Účastníků kurzu
Eva Dlouhá 5 070 ×Účastníků kurzu
Šon Chung a Monika Brýdová 1 737 ×Účastníků kurzu
Zdeňka Michnová 16 020 ×Účastníků kurzu
Ilona Dostálová 3 021 ×Účastníků kurzu
Václav Kment 59 ×Účastníků kurzu
Všechny naše kurzy obsahují neplacenou a placenou část.
Vstup do kurzu je vždy zdarma a nikdy nezavazuje k nákupu.
U placených částí vždy platí 100% záruka vrácení peněz.
Naše kurzy můžete přehrávat kdykoliv na PC, mobilu i tabletu.
Hana Hlávková
29.4.2024
Zhlédla jsem neplacenou část kurzu. Na paní lektorce je znát, že má dlouholetou praxi a velice dobře vše vysvětluje. Zdobení perníčků mi moc nejde, ale určitě vyzkouším.
Kurzy pro radost
Děkujeme vám, Hano, za vaši pozitivní recenzi kurzu "Pečení a zdobení perníčků"! Jsme rádi, že oceňujete zkušenosti naší lektorky a že se chystáte vyzkoušet zdobení perníčků i přes vaše obavy. Věříme, že s praxí se vám bude dařit čím dál lépe a že si celý proces užijete.
Petra z Kurzů pro radost