DÁREK ZDARMA
K tomuto kurzu získáte zdarma druhý kurz:
Kurz pečení chleba: Pečeme kváskový chléb v hodnotě 2 970 Kč
Naučte se uvařit nejlepší klasická česká jídla s šéfkuchařem Radkem Pálkou.
s lektorem Radek Pálka
Česká kuchyně není jednoduchá a rozhodně není rychlá. Proto, chcete-li si pochutnat na dobré české kuchyni bez chemických náhražek a dochucovadel, připravte si několik hodin svého času. Ale nebojte, vyplatí se vám to. Až se podle šéfkuchaře Radka Pálky naučíte španělské ptáčky, svíčkovou, nebo guláš a k tomu vynikající domácí knedlíky, získáte uznání a obdiv nejen od svých partnerů, ale především od svých známých a kamarádů.
Lektor vybral nejznámější a nejoblíbenější recepty z české kuchyně, které pro vás natočil a zároveň i napsal. Vždy pod videem najdete recept, který si můžete stáhnout a vytisknout.
Šéfkuchař Radek Pálka říká:
„Dáte-li mým receptům čas, lásku a pohodu, budete v budoucnu vařit líp, než leckterý šéfkuchař."
A teď už nezbývá, než popřát DOBROU CHUŤ!
Zaujal vás kurz? Nezapomeňte si prohlédnout i další kurzy vaření.
Bramboračka patří k nejoblíbenějším polévkám.
Zelňačku uvaříte za pár minut a pochutnáte si.
Krkonošské kyselo můžete uvařit i bez kvásku. Stačí použít chleba.
Svíčková na smetaně je naprostá klasika a velká dobrota.
Pečená kachna se hodí třeba k nedělnímu obědu.
Rajská omáčka je velice oblíbená u dětí.
Guláš můžete uvařit téměř z každého masa, ale ten z kližky je nejlepší.
Kapustové karbanátky jsou neprávem opomenuté. A můžete je uvařit i bez masa.
Doma uvařené kuře na paprice je pochoutka.
Příprava španělských ptáčků zabere dost času, ale stojí to za to.
Moravského vrabce můžete klidně vařit i v Čechách.
Houskové knedlíky jsou jednoduché, ale vyžadují čas.
Bramborové knedlíky někdy umí kuchaře potrápit. Důležitá je kvalita brambor.
Chlupaté knedlíky vaří málo kuchařů, ale je to velká dobrota.
Skvělá dušená rýže nemusí být z rýžovaru.
Pěkně naservírované jídlo je polovina úspěchu.
Zde můžete komunikovat s lektorem a ostatními účastníky kurzu.
Pro přidání hodnocení je nutné přihlásit se
10.9.2022
Dobrý den. 1)Jezismaria,ja jsem to spálila! 2)nikdy jsem nedávala do svíčkové tolik cukru, kdybych to neviděla na videu, tak bych byla na rozpacich:D. Jedu přesně podle návodu, teď jsem to soua do trouby. S tím zkaramelizovanym cukrem a hnědou zeleninou to vypadá neskutečně a voní zrovna tak. Zítra čekám návštěvu, ráno jsem si kvůli tomu koupila Vas kurz, tak uvidíme, jestli ohromím.Jdu se podívat, jestli i knedliky budou lepší, než jindy!Děkuji za další parádní kurz. ?Iveta
Moc děkujeme za zprávu a kdybyste ještě napsala, jak to dopadlo, tak by to bylo super. ;) Klidně posdílejte i fotku svíčkové, jestli máte.
26.6.2022
Výborný šéfkuchař!! Kéž by natočil ještě další jídla. Oceňuji dobré rady z letité praxe (co se stane, když uděláte nebo neuděláte to a to) , které ušetří hobby-kuchtíkům slepé uličky a eufemisticky řečeno suboptimalní výsledky.
22.12.2022
Hmm, tak to teda nevím... Brambory určitě s kysaným zelím nezměknou a ta olízaná lžíce zpátky do polívky... Zvedá se mi kufr.
30.5.2022
Pana Palku jsem již několikrát viděla v televizi vařit se svými kluky - mimochodem šikovná trojka. Kurz si nechávám na později, když budu nucena něco uvařit. Postupy jsou vyhovující
Radek Pálka - Šéfkuchař
1 kurz
Už více jak 25 let dělám svoji kuchařskou práci, která mne i po těch letech baví, nabíjí a inspiruje. Za svoji dosavadní praxi jsem pracoval v mnoha zemích na světě. Ať už to bylo Německo, Amerika, Itálie, Afrika či Francie. Mnoho zemí jsem také navštívil s Národním týmem kuchařů a cukrářů ČR. Miluju kuchyně celého světa. Pochutnám si na italské kuchyni, asijské, francouzské. Největší satisfakcí však pro mě vždy bylo, když kdekoliv na světě za mnou někdo přišel a řekl, uvař mi guláš s knedlíkem, a tak jsem na Zanzibaru vařil guláš s knedlíkem. V Americe jsem dělal rajskou, koprovku, svíčkovou….
Pochopil jsem, že česká gastronomie je krásná a chutná, zvláště dělá-li se tradičně a poctivě. Českou kuchyni v mém provedení měli možnost ochutnat takové osobnosti, jakými jsou nebo byli Václav Havel, Václav Klaus, Miloš Zeman, japonský císař Akihito, princ Charles s chotí, Bill Clinton, nebo třeba Karel Gott. Všichni bez výjimek byli nadšeni.
A proto jsem se rozhodl, že uděláme kurzy vaření zaměřené právě na českou kuchyni.
Ano. Pouze v případě platby bankovním převodem je třeba počítat se zpožděním 1 - 3 dny. Z tohoto důvodu doporučujeme úhradu kartou nebo online převodem.
V případě pořízení kompletního kurzu získáváte okamžitě všechny lekce naráz a můžete si je procházet bez jakéhokoliv omezení.
Ne, to bohužel není možné z bezpečnostních důvodů. K prohlížení lekcí kurzu je nutné připojení k internetu.
Ano. Zvolte ve svém profilu na www.kurzyproradost.cz/ucet/zmenit-udaje v poli "Stát" Slovensko (případně jinou zemi). Pak uvidíte ceny na webu v eurech a v eurech můžete i platit.
Šon Chung a Monika Brýdová 1 546 ×Účastníků kurzu
Všechny naše kurzy obsahují neplacenou a placenou část.
Vstup do kurzu je vždy zdarma a nikdy nezavazuje k nákupu.
U placených částí vždy platí 100% záruka vrácení peněz.
Naše kurzy můžete přehrávat kdykoliv na PC, mobilu i tabletu.
Jste připraveni? Pro přehrání vložte svůj e-mail:
— nebo —
Po kliknutí budete požádáni Facebookem o souhlas s poskytnutím několika údajů, které použijeme k vytvoření Vašeho účtu.Už máte účet? Přihlaste se
Alena Prokopová
16.1.2023
Uvařit umím lecos, přesto jsem si kurz nejlepších českých receptů koupila, a nelituji. Vždy se dá něčemu dalšímu přiučit. Vše je vysvětleno jednoduše a jasně, dokonce i 14 letá vnučka některá doporučení odkoukala a např. rýži teď umí uvařit skvělou. Koupím kurz i jí, ať ho má kdykoli k použití.