Lenka Chudomelová
V tomto dílu se dozvíte, jak těsto vyválet a jak dosáhnout lesklého povrchu perníčků
Jaké existují na trhu pomůcky na zdobení a jak si připravit zdobicí kornoutek
Jaké jsou barvy na polevy a jak je používat
Příprava perníkového těsta včetně receptury
Zadělávat těsto ručně a nebo v robotu? Lektorka vysvětlí rozdíly kvality i trvanlivosti těsta.
Jaké jsou vykrajovačky a jak si poradit s vykrojením velkého perníku
Příprava polevy na zdobení hnědých perníčků včetně receptury
Příprava polevy na celoplošnou glazuru včetně receptury
Zdobení hnědých perníčků a jak opravit případné chyby
Jak nanášet celoplošnou glazuru na připravené perníčky
Zdobení mřížkovanou technikou je pracné, ale výsledek stojí za to
Se zdobením vpíjenou metodou mohou pomáhat děti a určitě je to bude bavit
Jestliže potřebujete vyrobil více perníčků se stejným a nebo složitým obrázkem, stencil šablona je přesně ten pomocník, kterého potřebujete.
Krásné zdobení perníčků se využije nejen na Vánoce , ale třeba i na Velikonoce. Výtvory sice ze začátku nebyly nic moc, ale po malé praxi , se už hezky začaly zlepšovat. Už se těším na Velikonoce, jak ozdobím velikonoční vejce pro koledníky.
Kurz se mi líbí, je přehledný, paní lektorka vše srozumitelně vysvětluje a ukazuje.
Kurz je pútavý a praktický, s jasnými postupmi na pečenie a zdobenie perníčkov. Lekcie krok za krokom umožňujú dosiahnuť pekné a chutné výsledky aj začiatočníkom.
Dobrý den, Dominiko.
Děkujeme Vám za Vašich pět hvězdiček a krásnou…
Zobrazit celý komentář
Zakoupila jsem si kurz Zdobení perníčků. Nejsem moc kreativní a potřebuji buď vidět, jak se něco dělá, nebo mít podrobný návod. V kurzu bylo obojí. Postupně v lekcích návod i ukázky, co potřebuji, jak co udělat. Ne že by moje výtvory byly stejně krásné jako ty od paní lektorky, ale byly výrazně povedenější než před tímto kurzem. Můžu doporučit všem, kdo potřebují trochu vést.
Dobrý den, Heleno!
Jsme velmi rádi, že vás kurz "Pečení a zdobení…
Zobrazit celý komentář
Kurz jsem si zakoupila, protože peču velice ráda a líbí se mi zdobení, které jsem neuměla. Díky kurzu jsem se zdokonalila nejen v pečení, ale hlavně ve výrobě zdobící polevy. Nadšená jsou také vnoučata, která se ráda přidávají při malování.
Dobrý den, Aleno!
Jsme moc rádi, že vás kurz "Pečení a zdobení…
Zobrazit celý komentář
Vstup do kurzu je vždy zdarma a nikdy nezavazuje k nákupu.
Každý kurz obsahuje několik lekcí zdarma. Ujistíte se, že vám vyhovuje osobnost lektora a styl výuky, a teprve pak se rozhodnete, zda pokračovat i do placené části.
Naše kurzy můžete přehrávat na PC, mobilu i tabletu. Vzdělávejte se cestou do práce nebo využijte volný čas na dovolené.
U zakoupeného kurzu máte v případě nespokojenosti 100% záruku vrácení peněz.
Hodnocení kurzu
Pro přidání hodnocení je nutné přihlásit se.