Recept na Vaše vaření – Dortík z konopné mouky

Netradiční suroviny, jednoduchost zpracování. Vaření  bez mléka a lepku!! Tip na další recept od naší lektorky Ilony Dostálové, který si zaslouží Vaši pozornost. Piškot: 4 vejce 4 lžíce hladké konopné mouky 3 lžíce najemno umletých slunečnicových semínek 3 lžíce kakaa 2 lžíce fruktózy 1 lžíce vinného kamene (kypřící prášek bez fosfátů) Špetka soli   Z bílků a […]

Malé dobroty pro velké radosti

Nejoblíbenější recepty se poznají tak, že jsou napsány rukou babičky na linkovaný papír, který je zpravidla tak umaštěný a ošoupaný, že není pochyb, jak často pomáhal při vaření (pečení, smažení,..). Kdykoliv tenhle ušmudlaný kus papíru vyndám, uvědomím si, kolik historie se v něm skrývá.  Tak šup pro papír a tužku, další generace strávníků čekají, až […]